Tem mts temperos e ñ ressalta o gosto do peixe.
Na marinada, seria bom tirar a pimenta, a cerveja clara e as cenouras.
Quanto o molho, o uso da maionese prejudica no sabor, portanto seria melhor fazê-lo só no suco de laranja, levá-lo ao fogo com 1/2 (150mL.) copo de maizena dissolvida na água e serví-lo quente.
Carla Cristina em 4/01/2008
Alberto José Filgueiras Gonçalves em 11/01/2006
