adoro essa receita ...
o porque de vcs estarem deixando o bem casado com cheiro de ovo pode ser resolvido se ao tira-los do forno vc peneirar o açucar e isso vale para qualquer bolo támbém ,e acredito pelos comentários que alguma da vcs fez ele como se fosse uma bolacha e pelo contrário ele tem que ficar molinho como uma massa de bolo bem leve...amei a receita
dica
para tirar um pouco o cheiro de ovo, basta colocar umas gotas de limão (na clara e na gema)
ou entao umas gotas de baunilha na clara e na gema também...
=)
PESSIMA
Nossa...fiz a receita seguindo a risca tudinho e o bem casado virou umas bolahcas secas e puro ovo...o cheiro do ovo é tao forte que se voce fechar os olhos jura que ta comendo ovo cozido...Fora o gosto que é horrivel...
bem casado
Para retirar o cheiro do ovo não basta peneirar,aconselho usar sempre essência de baunilha.Realmente parece uma bolacha, procurem uma receita de pão-de-ló no tabuleiro.
Calda
A mesma pergunta: pq meu bem-casado está ficando melado depois q passa no açúcar, e o que posso fazer para tirar o cheiro forte de ovo. Mesmo depois de peneirar a gema continua com cheiro forte.
duvida
gostaria de saber pq meu bem-casado está ficando melado depois q passa no açúcar, gostaria de saber o que eu posso fazer para tirar o cheiro forte de ovo mesmo depois de peneirar a gema continua com cheiro forte, gostaria que me respondesse rápido pq tenho uma encomenda grande e não sei o que fazer.obrigada!
Não deu certo
Não sei se errei em agum momento, mas achei essa receita mto ruim...os "bem-casados" ficaram parecendo bolachas de bem-casado...péssimo,não faço mais...