MUITO BOM!
Usei essa receita com pequenas adaptações, é um sucesso.
A principal dela é a redução da manteiga, 250 gramas são suficientes e não preciso untar a assadeira. Diminuí um pouco o chocolate (uso uns 250 gramas) e acrescentei meia xícara de castanha do pará picada. Já fiz com chocolate branco e noz pecan, também é divino.
Não tenho paciência para esperar tanto tempo na geladeira, então coloco a massa no freezer por uma hora. Funciona muito bem.
receita gostosa
fiz e ficaram muito bons, gordinhos e fofinhos por dentro, 14 minutos no forno. Usei chocolate semiamargo e acucar mascavo light. Obrigada pela receita. Recomendo ;)
Verde
A minha massa ficou meio esverdeada, alguém tem idéia do porque? O gosto, antes de assar, lembrava berinjela com açúcar mascavo, depois do forno, lembrou ainda mais. Usei açúcar demais? Abraços a todos.
Cookies maravilhosos de chocolate
Já comi muito desse tipo de biscoito, mas só que industrializado. Agora, com certeza, deve ser outra coisa, comer um "cookie de chocolate" feito em casa... Um dia eu faço!
Mariana em 4/09/2009
Michele Mantovani em 11/08/2009
Olga em 29/07/2009
Bimbão em 17/07/2009
Mó Figura em 9/06/2009
Camila M.C em 27/05/2009
susana l freire em 16/05/2009
SOLANGE AP PRADA MINETTO em 5/05/2009
