Frango fácil e diferente
Tempo de Preparo:
1h 10min
Rendimento:
6 porções
Receita enviada por:
Maria Liliam de Almeida...
Ingredientes:
- 1 frango de tamanho médio
- 3 dentes de alhos
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 lata de óleo
Modo de preparo:
- Tempere o frango inteiro com o sal, o alho, o suco do limão e reserve por 1 hora
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar bem
- Coloque o frango na panela com a parte do peito para baixo, tampe e deixe na pressão por 20 minutos
- Retire a panela do fogo, vire o frango com o peito para cima e deixe na pressão por mais 20 minutos
- Depois de pronto, retire o frango, deixe escorrer bem o óleo e sirva com arroz e batatas