Conserva de pimenta dedo-de-moça
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
1 porções
Receita enviada por:
KATIA
Ingredientes:
- 200 g de pimenta dedo-de-moça fatiadas
- 3 cebolas pequenas em rodelas
- 6 dentes de alho grandes fatiados
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Orégano a gosto
- 1 1/2 copo (requeijão) de vinagre branco
- 1 copo (requeijão) de água
Modo de preparo:
- Misture a água, o vinagre, o açúcar, o sal e o orégano
- Leve ao fogo, quando começar a ferver junte as pimentas, o alho e a cebola
- Quando ferver novamente desligue, deixe esfriar e coloque em pote de vidro esterilizado
- Deixe curtir alguns dias antes de usar