Moqueca de Cação
Tempo de Preparo:
20min
Rendimento:
4 porções
Receita enviada por:
Tudo Gostoso
Ingredientes:
- 1 kg de cação
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- Coentro, sal, pimenta do reino
- 4 tomates grandes
- 1 vidro de leite de coco
- 3 colheres de óleo de dende
Modo de preparo:
- Corte a celoba, os pimentoes em pedaços grandes
- Refogue tudo junto com o alho
- coloque o cação e junte os demais ingredientes
- Cozinhe por 5 minutos e junte o coentro
- Cozinhe por mais 10 minutos
- Pronto