Pulao - Arroz indiano
Tempo de Preparo:
40min
Rendimento:
2 porções
Receita enviada por:
Tudo Gostoso
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz integral
- 2 e 1/2 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de manteiga, ou óleo
- 1 colher (café) de sementes de coentro
- Sal
Modo de preparo:
- Aqueça a manteiga e frite as sementes de coentros, por 1 a 2 minutos
- Adicione o arroz e misture
- Acrescente a água e o sal e cozinhe até secar
- Se usar arroz branco, cozinhe com 2 xícaras de arroz.