Maionese de Porco Light
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
1 porções
Receita enviada por:
Mariana Fiorin
Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de maionese light
- 1 xícara de carne de porco assada e desfiada
- 3 colheres de sopa de azeitona picada
- 3 palmitos em conserva picados
- 2 cenouras médias raladas
- 1 tomate
- 1 colher de cebola picada
- 1/2 xícara de vinagre
- 2 colheres de sopa de azeite
- 5 folhas de alface
- Shoyu a gosto
Modo de preparo:
- Misture a carne de porco, a cenoura, o palmito, a azeitona e a maionese
- Decore o prato com alfaces e faça um "montinho" com a maionese no meio
- Pique o tomate e adicione a cebola, o vinagre, o azeite, o shoyu e bata tudo no liquidificador
- Pingue o molho no prato e sirva o restante a parte