Pão de queijo da Tânisleila
Tempo de Preparo:
1h 00min
Rendimento:
30 porções
Receita enviada por:
Tânisleila Araujo de Lima...
Ingredientes:
- 3 copos de polvilho doce
- 1 copo de leite desnatado
- 1 copo de óleo (menos 1 dedo)
- 2 copos de queijo ralado
- 5 ovos
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo:
- Ferva o leite, óleo e o sal
- Escalde-os no polvilho, reserve até ficar em temperatura ambiente
- Coloque 2 ovos e amasse até obter uma massa uniforme
- Acrescente o queijo, 3 ovos e volte a amassar
- Unte as mãos com óleo para não grudar, enrole e coloque num refratário também untado
- Asse a 280° C, até dourar