Fondue de queijo barato e fácil
Tempo de Preparo:
20min
Rendimento:
6 porções
Receita enviada por:
MELISSA TANGANELLI GOMES
Ingredientes:
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de creme de queijo
- 200 g de mussarela ralada no ralo grosso
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara (chá) de conhaque ou vinho branco
- Noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo:
- Corte o dente de alho ao meio e passe por toda a panela de fondue
- Misture a sopa de queijo com o leite e deixe aquecer
- Acrescente a mussarela e misture até formar os fios
- Coloque o creme de leite e misture
- Junte o conhaque ou vinho e a noz moscada
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Pode acrescentar outros queijos a gosto, provolone e parmesão combinam muito bem.