Pizza rápida
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
8 porções
Receita enviada por:
Luciano Teixeira Brito
Ingredientes:
- 1 Kg de farinha de trigo
- 2 colheres de banha
- 1 ovo inteiro
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 xícara de óleo
- 1 pitade sal
- 1 pitada de açúcar
- 5 xicaras de água
Modo de preparo:
- Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
- Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
- Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
- Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha