Cookies de chocolate da Carol
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
25 porções
Receita enviada por:
Carol_Vargas
Ingredientes:
- 90 g de manteiga
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ovo, levemente batido
- 1 colher (sopa) de leite
- 200 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 170 g de gotas de chocolate
Modo de preparo:
- Pré - aqueça o forno a 175ºc
- Forre dois tabuleiros com papel vegetal
- Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela até obter um creme
- Adicione a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem
- Misture o leite
- Peneire a farinha e o fermento e adicione ao creme com uma colher
- Adicione o chocolate
- Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5 cm entre eles
- Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado
- Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados