Molho para hot dog
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
20 porções
Receita enviada por:
Katia Bordini
Ingredientes:
- 1 cebola grande picadinha
- 3 dentes de alhos picadinhos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 lata grande de extrato de tomate
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 latas de água lata do extrato
- Cheiro verde e ervas à vontade
Modo de preparo:
- Coloque o óleo na panela a cebola e deixe dourar bem
- Acrescente o alho, o colorau o extrato de tomate, caldo de carne, a água, as ervas e mexa bem
- Deixe ferver até engrossar bem, quando o molho estiver pronto acrescente o cheiro verde e mexa
- Está pronto
- Este molho alem do hot dog, serve para macarronada, pizza, no lanche, substitui um molho pronto