Coxinha
Tempo de Preparo:
40min
Rendimento:
10 porções
Receita enviada por:
janete de lima
Ingredientes:
- 4 xícaras de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 caldo de galinha
- 1/2 colher de margarina
Modo de preparo:
- Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
- Deixe ferver
- Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
- Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
- Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
- Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva