Refogado de camarão
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
4 porções
Receita enviada por:
Krysty Ametista
Ingredientes:
- 1 kg de camarão fresco
- 1 tomate
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- salsinha
- 2 colheres de chá de manjericão
- 1 colher de sopa de massa tomate
- 1 colher de sopa de sal
- 3 colher de sopa de azeite de soja ou oliva
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de tempero completo
- 3 colher de azeite
Modo de preparo:
- Após lavar bem o camarão com vinagre e tirar bem o vinagre colocar em uma panela, deixar ferver com o tempero completo e 3 colheres de azeite, não deixar cozinhar demais
- Deixe reservado
- Após, em outra panela coloque a cebola picada, o alho, 3 colheres de azeite e deixe fritar
- Após dourar, colocar o tomate, manjericão, orégano e a colher de massa tomate, após mexer até refogar e por último misture o camarão
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- Coloque a salsinha picada