Torta cremosa
Tempo de Preparo:
45min
Rendimento:
20 porções
Receita enviada por:
juliana da silva thomaz...
Ingredientes:
- 3 batatas cozidas e espremidas
- 1 copo (americano) de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (de café) de fermento
- 50 g de queijo ralado (metade na massa e metade para cobrir a massa)
- Leite até dar ponto
Modo de preparo:
- Bater os ingredientes no liquidificador, colocando leite até dar ponto (igual a torta de liquidificador)
- Colocar em assadeira untada, metade da massa, recheio e outra metade da massa
- Cobrir com queijo ralado
- Se comer quente tem que comer de garfo pois fica bem cremosa como um escondidinho, mas depois de fria cria outra consistência e dá para comer no guardanapo
- De qualquer forma fica uma delícia, já usei presunto e queijo de recheio, atum, milho e ervilha; milho com frango desfiado; carne seca; carne moída; todos ficaram muito bons