Churrasco na panela de pressão (super fácil)
Tempo de Preparo:
30min
Rendimento:
5 porções
Receita enviada por:
laila de jesus santana
Ingredientes:
- 1 kg de picanha
- Carvão
- Papel alumínio
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Passe o sal na picanha e reserve
- Abra o papel alumínio e coloque o carvão, feche-o de modo que não apareça
- Coloque no fundo da panela de pressão o papel alumínio com o carvão
- Em seguida a picanha em cima do papel alumínio sem contato com a panela e nem o carvão
- Tampar a panela e deixar em fogo baixo, quando começar a chiar, marcar 20 minutos
- Desligue o fogo e deixe a panela fechada até ela perder pressão