Cachorro-quente de forno
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 55min
- Rendimento 10 porções
- 5 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 300 g de salsicha
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 200 g de queijo prato
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho verde
- Orégano e queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bater o leite, os ovos e o óleo
- Desligue e junte o queijo ralado e a farinha
- Bata novamente
- Desligue e acrescente o fermento em pó
- Coloque parte da massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada
- Distribua um pouco de milho, rodelas grossas de salsicha, queijo ralado, queijo prato, o restante do milho e um pouco de molho de tomate
- Espalhe o restante da massa e do molho de tomate
- Polvilhe com queijo ralado e orégano
- Leve ao forno pré-aquecido à 180° graus por 35 a 40 minutos
- Dica Esse cachorro-quente poder ser congelado
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adriana em 15/05/2013 Sempre faço essa receita, é um sucesso!Já mudei o recheio pra sardinha, frango desfiado... sempre deu certo. Eu costumo por menos ovos -3- e menos óleo - meio copo- e ainda assim fica ótimo. Use sua criatividade, tenho certeza que vai ficar uma delicia.
Juliana Lemos em 7/04/2013 Já fiz outras vezes é sempre faz um sucesso, sexta vou fazer novamente para convidados espero que gostem, depois volto para dizer o que acharam da receita.
Emmy Costa Barbanti em 11/03/2013 Mais do que recomendado! E da pra incrementar conforme seu gosto! Saboroso e mto bom! ;)
juliana em 3/01/2013 muito bom todos de casa adorarao no lugar do queijo prato coloque queijo provolone ralado grosseiramente e em cima coloquei mussarela em fatias junto com queijo parmessao ralado grosseiramente ficou otima
Katia em 1/01/2013 Fiz a receita e dei meu toque pessoal, adicionei azeitonas e calabresa que estava junto com a salsicha.
Deise em 25/10/2012 estou fazendo este cachorro quente, quando tiver pronto, volto p/ falar como ficou bjos
Renata Juchen em 12/09/2012 Posso fazer um molho normal de cachorro quente e adicionar na massa, ou tenho que colocar todos os ungrediente separados?
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