Cuca rápida e simples
Ingredientes
-
Tempo de preparo 40min -
Rendimento 3 porções
- 1 kg de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó
- Fermento para pão
- 1 copo de leite
Modo de Preparo
- Colocar a farinha, misturar com o ovo, o leite e complete com água
- Coloque o açúcar, o sal, o fermento e a canela
- Misture tudo e amasse bem, não precisa ficar uma massa muito dura, é mais mole do que a de pão
- Deixe descansar por 30 minutos
- Depois abra a massa e coloque o recheio de sua preferência, pode ser doce de leite
- Enrole coloca na forma faça uma mistura de açúcar, uma gema, trigo e canela
- Jogue por cima deixe crescer e leve ao forno
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Comentários
quanto coloco de agua?
Ola boa tarde...eu queria fazer essse pão cuca mas queria saber qual é a quantidade mais ou menos de fermento, posso por aquele biológico seco de saquinho? quanto? Obrigada se me responder eu faço e depois posto foto p mostrar...
Qual seria a quantidade de fermento a ser usada nessa receita???? coloco a vontade?? e é fermento seco ou outro?
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