Torta de linguiça
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 30min -
Rendimento 10 porções
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de oleo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 500 g de calabresa em rodelas
- 1 cebola em lâminas
- 2 tomates em lâminas
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma
- de 30x22 cm untada e enfarinhada
- Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa na forma
- Espalhe o restante da massa por cima e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente
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