Bata as claras em neve e reserve
Em seguida coloque as 3 gemas, açúcar e margarina, bata até dar uma esbranquiçada
Acrescente a água morna com farinha de trigo e chocolate em pó e bata até obter a massa homogênea
Em seguida fermento em pó peneirado, e por último misture levemente as claras em neve
Untar a forma ou assar com papel manteiga

Recheio:

Levar ao fogo o leite condensado,a margarina, leite e chocolate em pó mexer até ponto de brigadeiro

Calda:

Misture o leite, açúcar, caixa de creme de leite
Use para regar o bolo

Cobertura:

Bata o chantilly com o chocolate em pó até dar o ponto
Decore com raspas de chocolate e morangos

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Comentários

Maria Aparecida Gomes em 20/05/2012

adorei esta receita fiz e ficou maravilhoso

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