Souflé de batatas - fácil
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 12 porções
- 1/2 kg de de batatas
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 ovos (claras em neve)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Após descascar e cozinhar as batatas, passe-as no espremedor com o caldo de galinha
- Acrescentar o restante dos ingredientes, e colocar em uma assadeira untada e enfarinhada
- Polvilhar queijo ralado por cima
- Levar ao forno pré-aquecido (180º) por 15 minutos
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