Feijão tropeiro

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

108 votos 116 comentários

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Enviada por Maria Liliam Liliam
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 6 porções

500g de feijão carioquinha cozido
200g de toucinho
1 concha de óleo
1 cebola média picada
4 dentes de alho
5 ovos
1 colher de sopa de sal com alho
Cheiro verde a gosto
200g de farinha de mandioca

Modo de Preparo

Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem
Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito
Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

larissa Alves em 14/05/2013

eu fiz fico maravilhoso aprovadíssimo todo mundo aqui em casa adoroooooooo

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Priscila em 14/05/2013

Tenho alergia ao alho. Como posso substituí-lo? Sempre encontro receitas maravilhosas mas, quando vejo o "bendito" alho desisto até de fazer. Alguém pode me ajudar?

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Raphael em 10/05/2013

Fica muito bom , sempre faço =)

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wire pimentel em 2/05/2013

fica ótimo se colocar lombo, carne seca e linguiça calabresa e feijão rajado.

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Hellen em 30/04/2013

NOTA 1000!

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Sara Cristina em 17/04/2013

aprovadissimo. Muito saboroso. nota 10

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Bruna Ferca em 31/03/2013

Essa receita é uma delicia... com ovo então fica melhor ainda... :D

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Aparecida Iris Strabeli em 22/03/2013

por favor esses ovos tem que estar cozido ou só dar uma leve batida, obrigada.

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1 Resposta

Dyanngellys Baptista em 26/03/2013

Amiga, cozidos... fica uma delicia!! Super indico... pratico, facil e muito gostozo

JO Santos em 12/03/2013

ótimo fica mais pratico cozinhar hoje em dia só quem não quer nota 10

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Marinês Toloi em 4/03/2013

Fiz, ficou bom, só que não ficou soltinho, virou um mexido, o feijão se desmanchou e acabou virando um tutu de feijão, será que deixei o feijão cozinhar demais?

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1 Resposta

Priscyla Goldenberg em 17/03/2013

Provavelmente Marinês, este feijão deve ficar meio que "no ponto"!! Faz de novo que vai dar certo!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Liliam de Almeida Nascimento através desta página.
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