Frango fácil e diferente
Ingredientes
-
Tempo de preparo 1h 10min -
Rendimento 6 porções
- 1 frango de tamanho médio
- 3 dentes de alhos
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 lata de óleo
Modo de Preparo
- Tempere o frango inteiro com o sal, o alho, o suco do limão e reserve por 1 hora
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar bem
- Coloque o frango na panela com a parte do peito para baixo, tampe e deixe na pressão por 20 minutos
- Retire a panela do fogo, vire o frango com o peito para cima e deixe na pressão por mais 20 minutos
- Depois de pronto, retire o frango, deixe escorrer bem o óleo e sirva com arroz e batatas
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Comentários
OLha eu fiz mas não sei o que deu errado ,pois a primeira parte do cozimento ele ja ficou derretendo e não pude fechar a panela , pois estava branco . Deixei a panela aberta pro óleo apurar e começar a fritar. Alguem pode me dizer o que fiz de erredo? O sabor ficou bom mas não consegui obter o resultado esperado. Obrigada.
Fácil e o frango fica muito gostoso! Não acreditei muito quando li a receita, mas resolvi testar. Nota 10!
usar panela 7litros.nota mil
Leilane, não tem perigo de explodir,o perigo maior é de você se queimar, então, use um espeto de carne na hora de colocar e retirar o frango para não correr esse risco.
ainda não fiz a receita mais gostaria de saber, se posso colocar na panela de presão mesmo..se não tem perigo se esplodir a panela com oleo...
Ótima receita, vai uma sugestão que deu certo : Espete o frango inteiro em um espeto para churrasco para colocá-lo na panela, pois espirra muita gordura já que o óleo é quente. Fica muito crocante e saboroso, recomendo pois é fácil.
Receita muito fácil de fazer e o frango fica muito gostoso.A minha familia adorou!
sinples, e muito gostoso ficou super crocante muito cuidado quando for coloca los na panela, quente por que o óleo começa á subir então vá colocando aos poucos o frango,por que si não e acidente na certa. OK. Mais vale á pena mesmo!!!!
e muito gostoso este frango e muito pratico vale a pena fazer e uma delicia.
é muito gostoso... fica bem temperadinho... mas dou a dica de ter mais cuidado do q eu pq é bem perigoso colocar o frango inteiro em 1l de óleo quente.... tive um pequeno acidente... mas no final todo mundo gostou...
A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Liliam de Almeida Nascimento através desta página.
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