Bombom de travessa
Ingredientes
-
Tempo de preparo 30min -
Rendimento 8 porções
- 2 caixas de morango
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 medida da lata de leite condensado de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de conhaque (opcional)
- 2 barras de chocolate meio amargo Garoto de 180 g
- 1 pacote de 100 g de coco ralado em flocos
- 1 tabletinho pequeno de chocolate branco
- Chocolate granulado (opcional)
Modo de Preparo
- Pique os morangos em 4 ou como preferir, pode deixar inteiros também, se deixar inteiros eles não soltam água
- Reserve alguns para decorar
- Forre o fundo de um refratário médio
- Leve ao fogo o leite condensado, o coco e o leite, mexa até ferver
- Deixe esfriar um pouco e coloque sobre os morangos no refratário
- Faça uma ganache, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas
- Se usar o micro-ondas, use potência 5 e pare a cada minuto para mexer
- Após derretido misture o conhaque (opcional) e o creme de leite, misture bem
- Espalhe por cima do creme
- Espalhe chocolate granulado
- Derreta o chocolate branco, coloque em cone de papel manteiga e faça riscos sobre o doce
- Enfeite com morangos
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Comentários
delicia
Ótima receita, e muito fácil de fazer, amei!
pode ser chocolate amargo?
e uma otima opçao para pacoa,facil e barata alem de deliciosa.
o coco ralado faz diferença? Posso fazer sem?
Adorei a receita fácil de se fazer . mãos a obra
Vou fazer parece muito gostoso Meu noivo vai amar E parece q é muito fácil
huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummm que delicia
Eu já provei é maravilhosa,esse negócio de enrolar bombom já era,é coisa do passado,maravihosa muito boa mesmo,super prática e rápida
muito bom o pessoal aqui de casa amou.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Michelle através desta página.
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