Pão caseiro

• Ingredientes
• 2 copos e 1/2 de água morno
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
  meu livro Mais receitas
  como esta

• Modo de Preparo

1. Misturar o fermento de padaria na água morna
2. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
3. Bater por alguns minutos
4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
5. Deixar crescer por 1 hora
6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães
7. Deixar crescer novamente por 40 minutos
8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
9. Se desejar: Substituir o óleo por banha
10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça

• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
  meu livro Mais receitas
  como esta

Comentários

ADRIANA FERREIRA em 1/07/2009

Maravilhoso...
Muito boa essa receita, recomendo. Ja fiz várias receitas de paes e essa foi a melhor.Nota 1000. Bjs

janayna em 28/06/2009

duvidas
e necesario usar todo o trigo? nao pode sobrar nem um pouquinho?

Tatiana Picon em 26/06/2009

Divino!
Simplismnte divino, não precisa tirar e nem por nada, é so seguir a receita...sucesso na certa! Apenas subistitui a água por leite.

rafael em 26/06/2009

essa mesma receita
eu ja faço ha muito tempo ,mas pra pizza... fica uma delicia... vou experimentar como pao recheado de goiabada....

cristiano em 23/06/2009

pao
gente se na sua cidade não tem ou vc naum gosto de fermento biologico de tabletinho vc pode usar o fermento biologico seco de sache mesmo um saquinho daquele contem 10 gramas que equivale a uma colher de sopa um sachet substitui dois tabletes de fermento biologio fresco

leonardo yuri em 16/06/2009

adoreiii
meu 1° pao saiu 1 delicia gostei mt

jaianne vasconcelos perazzo em 16/06/2009

duvida!
gostaria de saber s pode subistituir 50 g d fermento biologico, pelo que encontramos em sachês???pois torna a receita mais prática! abraços

Fabiana Luchini em 12/06/2009

Maravilhoso
Essa receita é excelente. Anos tentando fazer pao e nunca dava certo. Essa semana decidi fazer essa receita e olha, saiu perfeita! Parabens pela receita!!!

Bruna em 29/05/2009

Uma deliciaaa
Acabei de fazer esse pão!Nossa a receita é muito boa mesmo!Huuum to comendo com bastante manteiga derretendooo...auhauhaha

cassia em 27/05/2009

uma dica de preparo
O pão realmente é muito bom, mas queria dizer que não é preciso bater os ingredientes no liquificador. tudo pode ser misturado na vasilha,é mais pratico e da certo.

Leia todos os comentáriosEnvie seu comentário

• Sobre esta receita
• A receita apresentada nesta página foi enviada por Marta Aparecida Baldoni Sant'ana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.