Pão caseiro

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• 2 copos e 1/2 de água morno
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sal
• 1 ovo
• 1 copo de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 50 g de fermento de padaria

1. Misturar o fermento de padaria na água morna.
    
2. Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento.
    
3. Bater por alguns minutos.
    
4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).
    
5. Deixar crescer por 1 hora.
    
6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães.
    
7. Deixar crescer novamente por 40 minutos.
    
8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.
    
9. Se desejar: Substituir o óleo por banha.
    
10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça.