Levar ao liquidificador: o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
Bater por alguns minutos
Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
Deixar crescer por 1 hora
Dividir a massa em partes e enrolar os pães
Deixar crescer novamente por 40 minutos
Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
Se desejar: Substituir o óleo por banha
Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça
to ansiosa...
fiz pao ja esta prestes a ir o forno e tah tao lindo q toh com medo de nao dar certo depois de assado, pois so nova na cozinha e meu marido jah disse q nunca viu usar liquidificador pra fazer pao...rezem por mim. bjus
affffffff
Pra começar, o tempo de preparo esta errado.
Seria 2 hs e 10 min e nãao 1 hs.
A massa ficou dura,meia hora no forno ficou cru e pra ajudar resolvi rechear com presunto e queijo,pronto!!Piorou.
Não faria de novo. Resposta Tudo GostosoDa próxima vez siga a receita ou troque de forno. Com a receita está tudo ,ok.Basta olhar os comentários. É que pão não e tãooo fácil fazer. Tente novamente.
maravilhoso este pão!!!!!!!!!!!! B-D
o pão é ótimo assa muito rápido só que enviei pra minha amiga e La não conseguiu fazer a receita acho por que em vez de colocar copos americanos de água colocou um copo grande por que na receita não esta especificando o tamanho e nenhuma referencia de copo.EU ADOREI A RECEITA ELA É ÓTIMA
A MASSA
eu ainda nao fiz este pao, mais eu acho que, a galera que nao esta acertando, deve ser porque nao esta achando o ponto certo da massa. ela nao pode ficar muito grudenta e talvez tenha que ser usado mais de um kg de farinha de trigo, ou nao!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Marta Aparecida Baldoni Sant'ana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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