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Torta de limão da Regina

Por: Regina

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INGREDIENTES:

    Massa:
     
  • 1 xícara de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g margarina

  •  
    Recheio:
     
  • 2 latas de leite condensado
  • Suco de 7 limões
  • Raspas de limão
  • 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

  •  
    Cobertura:
     
  • 4 claras batidas em neve
  • 4 colheres de açúcar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
1h 00min 15 porções
Bolos e tortas doces MODO DE PREPARO:

      Massa:
       
    1. Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
       
    2. Assar em forno pré-aquecido.
       
    3. Por uns 20 minutos até dourar levemente.
       

      Recheio:
       
    1. Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira, enquanto, a massa assa e você bate o suspiro.
       

      Cobertura:
       
    1. Depois da massa esfriar, colocar o recheio, o suspiro e raspinhas de limão.
       
    2. Colocar no forno rapidamente para dourar um pouco o suspiro, (gratinar).
       
    3. Leve para gelar.
       



    A receita apresentada nesta página foi enviada por Regina através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



    Vanessa Silva Morais:
    Bem ja provei essa torta e sinceramente eu ADORO!!!
    Gosto muito e vou arriscar fazer...So queria tirar uma dúvida para fazer o suco limão.Só precisa espremer com a mão o suco dos 7 limões???Ou bate com um pouco de agua no liquidificador???
    Preciso da resposta!!!!!!!!!
    Steffany:
    Naum gostei!
    Fiz está receita ao pé da letra e mesmo assim saiu muito azeda e muito doce e misturou os dois sabores ninguém conseguia comer acho q deveria ser menos limãos e 1 lata só de leite condensado mais ta valendo né o q posso fazer !!!?
    Sandra Edilce Santi Pereira:
    Adorei
    Para Claudia Siqueira: bata o açucar no liquidificador, fica otimo.
    claudia siqueira:
    primeira receita que faço
    Ola bom dia, vou fazer hoje esta receita, mas como vivo na Europa esses Europeus não são muito chegado em muito açúcar e sal, tbm é muito dificil encontrar açúcar refinado aqui, sempre aquele cristal.esse açúcar tenho que tomar muito cuidado nas doses. muito obrigada pela receita, e sorte para mim, na minha esperiencia
    abraço Claudia
    macalins:
    Maravilhosa
    Quase não sobrou nem o prato pra contar a história ...Parabéns
    Lamis:
    Não conseguir direito
    Bom a receita é boa, mais eu untei a forma e a massa ficava descendo toda hora, tive q fazer tres vezes para acertar, o suspiro tmb nao ficou bom, ficou mole, so o recheio ficou certinho...
    Mais a receita eh boa...
    wellisther:
    nussa
    sem comentarios.....
    e do jeito que vc pensa e melhor do que imagina...
    muito boa!!!!
    Amanda Sobrinho Fonseca:
    Olhando ela parece ser uma delicia
    Eu ainda n fiz a receita, e gostária d saber por ela ser feita de limão, se a torta não for consumida logo, corre o risco de ficar amarga? por normalmente quando faço suco ou outra coisa fica amarga!!!
    Espero sua resposta!!!
    Rafaela Bazilio:
    Me ajudem!!!!!!!!!!!!!
    Quero entender porque a lateral não ficou, simplismente a massa das laterais da torta caiu para dentro da fôrma, ficando só no fundo.
    O gosto ficou perfeito, mais a torta ficou sem massa nas laterais. E eu fiz a massa duas vezes.........
    Acho que devemos diminuir a manteiga.
    PAULA BONITO:
    UM POUCO AZEDA
    a massa é muito boa.
    mas o recheio, de acordo com a quantidade indicada, é um pouco azedo.
    diminuindo a quantidade de l imao. a receita ficaria perfeita.
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