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Massas

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Receita enviada por:

Maria Juliana Ramos Fernandes
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Pizza enrolada

Receita enviada por Maria Juliana Ramos Fernandes
40min
10 porções
29 votos (opine)

  • Modo de Preparo
  1. no copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo
  2. Bata
  3. Desligue e transfira para uma tigela
  4. Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo
  5. Abra bem grande e fininha e recheie como quiser
  6. Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina
  7. Deixe no forno até dourar a massa
  8. Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema
  9. Rendimento: 2 pizzas enroladas

Comentários

fabiana gottardo faria em 27/09/2008

Muito boa!!
eu quero dizer que essa receita é super fácil de fazer. Na primeira vez nao ficou muito bom, pq é muito leite... Mais a segunda vez que fiz, acertei no ponto, coloquei somente uma xicara de leite e ficou ótimo. O meu marido amou, e isso para mim é o suficiente... Parabéns!!
sonia rodrigues barbosa em 5/08/2008

excelente
esta receita é excelente agente faz sucesso na cozinha com as visitas
Cristina Seitz em 25/06/2008

Gostosa !!!
Fácil de fazer ! Devido aos outros comentários sobre ser necessário utilizar mais farinha do que indica a receita, decidi tentar com 1/2 xícara de leite, ficou boa ! Deu duas pizzas.
Karina em 22/02/2008

Ótima
A receita é muito boa, a massa é bem macia, a pizza ficou ótima! Comprei o fermento na padaria e coloquei uma colher de sopa, tive que acrescentar 2 1/2 xícaras e colocar um pouquinho a mais de sal.
Roberta em 29/01/2008

Delicioso e prático!!
Maravilhoso...fiz com vários recheios (frango com requeijão, calabreza, presunto e queijo), ficou muito bom. E é muito rápido, sem problemas na hora de dar o ponto na massa.
Raquel Martins Gomes em 5/10/2007

MUITO BOA!
Achei muito fácil de fazer, e a massa ficou bem leve e deliciosa! Porem, tive que acrescentar mais farinha do que pede na receita. Mas o importante foi o resultado!!! Ficou ótimo!!!
Giuliani Silva em 18/08/2007

ela é boa
ela tem que ser assim gostoso sim
Ariane sanches watanabe em 24/07/2007

mais farinha!!
a receita é realmente muito boa, a massa fica uma delicia, e faz muito sucesso..no entanto é preciso adicionar muito mais farinha e talvez um pouco de sal a mais, tambem deixei crescer, nao sei se altera o resultado...muito boa mesmo, parabens!
Mariza Lages em 18/07/2007

Excelente
Eu fiz com carne moída, ficou maravilhosa.Mais fiquei em dúvida de uma coisa, a massa precisa descansar um pouco, ou não?pq eu deixei ela descansar por uns 10 minutos ficou ótima.
lucy pontual em 16/07/2007

pratica e saborosa
Fiz 25 pizzas enroladas =ou- tamanho brotinho, com recheios variados,pré-assei enrolei em papel alumínio e congelei. É prática para lanches à qualquer hora, pdendo ser levada ao ferno quente convencional ou ao microondas na tecla assar alta temperatura por 1 ou 2 minhutos (varia de forno), quentinha é uma delícia.

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Juliana Ramos Fernandes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Data do próximo sorteio:
30/10/2008

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