Sardela rápida
Ingredientes
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Enviada por Carlos Roberto - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 0 porções
- 10 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 150 g de filé de sardinha anchovada ou aliche
- 3 pimentões vermelhos cortados em rodelas
- Pimenta calabresa ralada (opcional)
Modo de Preparo
- Aquecer o azeite
- Coloque o alho e deixe dourar
- Refogue os pimentões (al dente)
- Assim que os pimentões esfriarem, coloque-os no liquidificador juntando ao filé de sardinha anchovada ou aliche
- Depois de batido, deixe apurar por 10 minutos em fogo baixo
- Espere esfriar e sirva
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mendonça em 14/04/2013 Gente, já vi q são 3 pimentões. Depois disso já até postei o comentário sobre a receita. Não precisa mais ninguém me mandar ler a receita. Vejam q eu já fiz , não precisa mais comentar. Muito obrigada!
Alfredo em 25/02/2013 Existem receitas de sardela que pedem depois de batido e refogado, para colocar a anchova/aliche, o correto é bater o peixe no liquidifcador ou não?
Carlos Roberto em 13/04/2013 Olá Alfredo, veja o item 4 da receita e tire suas duvidas. abs.
Maria Leonor Nascimento Sabino em 25/01/2013 bOM PARA SERVIR DE ENTRADA.
mendonça em 22/01/2013 Gente, achei muito pimentão , é isso mesmo? E qual? Verde, vermelho, amarelo?
francisco antonio affonso em 17/03/2013 leia areceita que vc vai saber
Maria Luisa em 21/02/2013 3 pimentões vermelhos
mendonça em 22/01/2013 Gente, achei muito pimentão , é isso mesmo? E qual? Verde, vermelho, amarelo?
Rose em 12/04/2013 Leia a receita amore!!!!!
Mariete em 21/01/2013 Desculpe a minha ignorancia, nunca comi sardela e quero experimentar... minha duvida: pode ser sardinha em lata? se nao puder usar a de lata usarei a fresca, entao na hora que colocar a sardinha fresca ou anchovas para bater, é crua e depois vai ao fogo é isso?
Marcia Nogueira de Amorim em 2/03/2013 use a sardinha em lata (ao oleo - a tradicional), limpe direitinho (tire a espinha - no meio), fica uma delicia com sardinha em lata.
Marcia Nogueira de Amorim em 2/03/2013 Com sardinha em lata (ao oleo) fica delicioso, como não gosto de comidas muito salgadas coloco apenas a sardinha em lata sem o aliche ou a anchova, e fica delicioso do mesmo jeito.
FONSECA em 3/01/2013 sarah, sardinha anchovada e aliche são filés peixes em conserva, portanto já vem pronto para usar na receita
rodolfo pierini junior em 16/12/2012 fica uma delicia vale a pena provar
Danielle em 21/11/2012 Essa receita já virou carro cheff, em todas as comemorações em familia. Sábado vou no chá de bebe de uma amiga e já me convocam para fazer a sardela e molhinho de alho. Muito, Muito Gostosas as 2 receitas e muito fácil tbm!!
Vanessa Caetano em 7/01/2013 Danielle, tudo bem? como você faz esse molhinho de alho?
A receita apresentada nesta página foi enviada por Carlos Roberto através desta página.
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