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Aleta Sestari:
Maravilhosa!!!
Estava procurando 1 receita diferente de petit gateau!Achei essa deliciosa!Vale a pena! |
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Alda Tâmara:
Respondendo as dúvidas.
Kátia, o chocolate e a margarina que ficaram reservados devem ser acrescentados a outra mistura (de ovos, gemas, açúcar e farinha) após o passo 10, e misturar delicadamente.
Sobre as forminhas, testei as que tinha em casa, é melhor que ela não seja muito estreita, quanto ao tamanho, tu define qual a que queres. Eu utilizei umas de porcela, que minha mãe tem para fazer quindim e também utilizei umas para empadas que tem uns 6cm de largura na boca e uns 4,5cm na base.
Att, Alda Tâmara |
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Katia Depiné:
dúvidas sobre o preparo
Li a receita e achei interessante, mas me deixou com muitas dúvidas sobre o preparo. A mistura com o chocolate derretido é pra misturar junto com a dos ovos e farinha, ou se mistura depois de assado.
Qual foi a forminha que foi utilizada, aquela mais alta pra petit gateau mesmo, ou tem outra que posso usar pq não tenho essa. |
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Raquel H. Fogaça:
Adorei
Esta receita é muito gostosa e dá para deixar congelada, e só assar pouco antes de servir, muito gostoso, e com sorvete de creme é demais |
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RÁPIDAS
