Enroladinho de queijo
Ingredientes
-
Enviada por claudio de castro - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 10 porções
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 2 ovos
- 2 colheres de fermento fresco
- 1 xícara de chá de leite
- sal
Modo de Preparo
- Derreta o fermento no leite morno com a margarina, junte o sal e o açúcar e espere esfriar
- Acrescente os ovos e a farinha de trigo
- Amasse bem e deixe descansar
- Abra a massa bem fininha, corte em tirinha e enrole no queijo fresco cortado comprido
- Leve para assar
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Comentários
waina maria em 17/10/2011 Talvez não tenha prestado, por causa da temperatura do leite, tem que ser `morno` já estragei massas assim pondo o fermento no leite quente.
SANDRA MELO em 5/11/2010 Ficou ótima esta receita,adorei !!!!
Rosana Batistela em 26/04/2010 nao ficou muito bom
Thayza Neres Tomazetti em 14/02/2007 a massa nãoi ficou macia. fica assim um pouco dura e não assou direito.
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