Filé ao molho madeira

• Ingredientes
• 1 kg de filé mignon (bem grosso)
• 2 colheres de sopa de catchup
• 1 caldo de carne
• 1 dose de conhaque
• Pimenta branca a gosto
• 1 copo de champignons
• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
  meu livro Mais receitas
  como esta

• Modo de Preparo

1. Corte o filé em bifes bem grosso, com recortes
2. E tempere com o catchup, o caldo de carne, o conhaque, a pimenta e o sal
3. Coloque em uma assadeira o filé e os champignons e leve ao forno até o ponto desejado

• Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao
  meu livro Mais receitas
  como esta

Comentários

Elisangela Maria Lima de Souza em 28/08/2008

ESTA FALTADO ALGUMAS EXPLICAÇÕES PLAUSIVAS PARA A MESMA.
não gostei muito,pois a receita esta imcompleta com certeza,ele esqueceu alguns dentalhe importantissimo

Eduardo H H em 28/08/2008

a receita tem um gosto muito bom
todas as porcoes deram bem exatas

Edval P. Matos em 14/08/2008

Mal explicada
Achei um pouco mal explicada a receita. Também achei estranho uma receita de molho madeira sem levar vinho. Este é um pré-requisito para o nome "molho -madeira".

dineia em 17/07/2008

otima
otima receita parabens eu adorei............

LILIKA em 10/07/2008

deliciosa!!!!!!!!!
muito boa , e quem quiser deixar o molho um pouquinho mais grosso é só acrescenter um colher(cha) de maisena.

lucilene em 19/06/2008

Gostoso.
Muito bom.Com essa receita dá pra comer bem gostoso.

monica Priscila em 31/05/2008

Eu gostei tem muito sabor mas,esta faltando algo para o molho ficar mas grosinho
minha mãe ate ficou doidona com o molho! rs

Luciene Harnanto em 15/04/2008

Pra Marcia :
Sigo a receita ou o que vc escreveu? Coloco cachup ou nao? e o caldo de carne ainda vale adicionar ou nao? Me ajude, obrigada.

sidalva oliveira dos santos em 14/12/2007

maravilhosa
Todos gostaram,ficou muito boa,nao perca tempo e que quiser fazer apovete...............

Bruna em 14/11/2007

Não gostei nem um pouco.
Alem de muitos ingredientes o sabor é lamentavel.... Nao aconselho ninguem a fazer!!!

Leia todos os comentáriosEnvie seu comentário

• Sobre esta receita
• A receita apresentada nesta página foi enviada por Claudio De Castro através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.