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Receita enviada por:

Isabel Cristina Gouvea Moleiro
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Pão de abóbora

Receita enviada por Isabel Cristina Gouvea Moleiro

2h 00min

15 porções

11 opiniões (opine)

Ingredientes
uma xícara e meia de açúcar
uma xícara de leite morno
três xícaras de abóbora cozida e amassada
duas colheres de fermento biológico granulado para pão
dez colheres de margarina (ou tres quartos de xícara de óleo)
dois ovos
aproximadamente um quilo e meio de farinha de trigo (colocar até despregar das mãos)
uma colher rasa de sal
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Modo de Preparo

misturar o açúcar, o leite, o sal e o fermento
acrescentar o restante dos ingredientes, sovar bem
deixar descansar de quinze minutos a meia hora em um recipente tampado com pano
após esse periodo, enrole os pães e os deixe crescer por aproximadamente uma hora (até que estejam com aproximadamente o dobro do tamanho)
depois assar em forno preferencialmente pré-aquecido até dourarem

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Comentários

ronaldo jundiai em 1/11/2009

ronaldo jundiai
perfeito a abobora pode ser substituida tambem por cenoura/mandioca/mandioquinha fica maravilhoso tambem nota 1000

stefania em 30/10/2009

Uh dilicia!!!!!
Muito gostoso, deu certinho! Em casa todos aprovaram,receita facil e maravilhosa!! Obrigada!

Eliane Ferrari em 28/10/2009

Muito gostoso!
So que eu coloquei 2k de trigo e ainda assim o pao ficou parecendo um bolo, mas ficou muito gostoso.

Maria Crispina em 27/07/2009

Pão de Abóbora
Fiz em 25/07/2009, para uma reunião de amigos; foi um SUCESSO.
Parabéns.

Cassia Itajubá em 10/07/2009

Maravilhosa!!!
Parabéns pela receita...é uma maravilha...prática,saborosa,de uma leveza incrível...amamos o pão...

Kátia Kênia em 28/01/2009

DEMAAAAIISSSS
Olha o pão é Demais, e voltei aki só pra dar uma dica, se vc quiser fazer pão de batata é só trocar a abóbora por batatas fica ótima tbm, pode confiar...valeeeeuuu

Kátia Kênia em 22/11/2008

QUE DELÍCIA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nossa que delícia de pão hem!Muito bom e ficou super fofinho,muito fácil de fazer e suoer saboroso, obrigada por compartilhar essa delicia conosco.valeu

Carlos Kieça em 1/05/2008

ótima receita...
... além do que fala eu fiz algumas alterações nela:
a principal foi que utilizei 75% de farinha integral.
ficou muito bom...
pão macio e delicioso, ótimo para comer ainda quente com mantega.
parabéns pela receita!

Rachel em 20/02/2008

Delícia!!!!!!!!!!!
Havia comido pão de abóbora em uma viagem que fiz à Chapada dos Veadeiros - GO. Desde então, procuro uma receita do pão pois fiquei simplesmente apaixonada pelo que havia comido. Essa receita superou as minhas expectativas, é super simples e saborosíssima. Eu fiz um pequeno acréscimo, pois pincelei os pães com gema de ovo. O único problema é que agora não consigo parar de comer...

kelly em 18/01/2008

tudo de bommmmm
Gente nunca comi um pão de abóbora tão bom,faço aqui em casa toda semana.Dá até pra vender pois o gasto com os ingredientes é muito baixo.Obrigado por compartilhar essa receita com a gente....

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Isabel Cristina Gouvea Moleiro através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.