Sequilhos
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 35min
- Rendimento 40 porções
- 500 g de amido de milho (maizena)
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o amido de milho, a manteiga, o sal, os ovos levemente batidos, o fermento e o leite condensado
- Misture com as mãos (se for necessário, utilize mais amido de milho para dar consistência à massa)
- Á seguir, sove a massa sobre uma superfície lisa
- Modele os sequilhos enrolando bolinhas na palma da mão e apertando levemente com um garfo
- Se desejar, enrole um cordão (como nhoque), corte-o na espessura de aproximadamente dois dedos e aperte-o levemente com a ponta do garfo
- Coloque-os em uma assadeira retangular, untada e polvilhada
- Leve ao forno pré-aquecido à 200° graus por 20 minutos
- Se desejar, acrescente coco ralado ou raspas de limão à massa e goiabada cortada em cubinhos em cima dos sequilhos para enfeitar
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sandra magalhaes spina em 15/05/2013 A receita e perfeita,maravilhosa , mas a minha primeira leva consegui fazer as bolinhas perfeitas , a partir da segunda a massa comecou ficar seca , e nao ficou certinha racho tudo , gostaria de saber se tem alguma dica para isso nao acontecer....
Iara de Carvalho do Nascimento em 9/05/2013 Oi Lucas, "levemente batidos" é bater só um pouco com um garfo ou batedor, vc pode batê-los na própria vasilha em que vai fazer a massa, depois só acrescenta o restante dos ingredientes. Um abraço!
Lucas Gomes em 6/05/2013 Olá, pessoal eu queria saber o que significaria, '' os ovos levemente batidos '', era para bate-los?Onde?Como?
Janete Santos em 7/04/2013 Fiz e ficaram maravilhosos! Desmancham na boca! Super recomendo!!!
marciapereira em 16/03/2013 acabei de saber fazer... pois sou fã de sequilhos--- tenhomitas saudades do da seven boys... mas ficou parecendo bolacha... n cresceu...e ficou sem doce..e n derreteu na boca
LILIAN em 3/01/2013 Acabei de fazer e ficou uma delicia! Derrete na boca. Coloquei o leite condensado por ultimo para não deixar a massa mole ou muito doce fui dando o ponto. E tive q colocar um pouquinho de farinha. Parabens pela receita!
welyngton alves vieira em 26/11/2012 eu vou fazer para os meus filhos ! Obrigado .
Talitah Roesler em 25/11/2012 A receita é super fácil de fazer e os sequilhos ficaram com uma textura ótima. Só acho que faltou um pouco de açucar...
Talitah Roesler em 25/11/2012 A receita é super fácil de fazer e os sequilhos ficaram com uma textura ótima. Só acho que faltou um pouco de açucar...
Mike Rocha em 16/11/2012 pode ser feito sem leite condensado ?
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