Frango xadrez

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

490 votos 421 comentários

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Enviada por Priscila Santana
Tempo de preparo 40min
Rendimento 6 porções

2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas médias cortadas em cubos
2 dentes de alho esmagados
500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
Sal a gosto
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
1/4 de xícara de molho shoyu
1 colher de sopa de maisena
1/2 xícara de cha de água
2 colheres de sopa de amendoim torrado

Modo de Preparo

Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
Retire e coloque em um prato
Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
Tire e coloque em outro prato
Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
Mexa bem e junte a mistura de frango
Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
Sirva quente

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

carlos de godoy em 22/05/2013

Olá boa tarde. Fiz esta receita hoje. Foi só elogio. Todos adoraram e repetiram.Voces estão de parabéns só pesquiso receita neste site.

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Cibele Cristina Ferian Perreti em 20/05/2013

Receita muito boa....Ficou uma delicia.

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shirley em 19/05/2013

uma deliciaaa acabei de fazer e meu marido gostou muito parabéns.

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Marcia Cristina Lopes Santos em 13/05/2013

Muito bom....nota 10!

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Cassio Viotto Villa em 28/04/2013

PERFEITO!

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neuma morais em 28/04/2013

Genteeeee eu fiz , minha familia repetiu o prato cheio kk uma de.li.cia ameiiii , parabens pela receita.

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Jefferson Carlos em 26/04/2013

Vamos fazer, parabéns

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Kaal em 25/04/2013

estou fazendo neste exato momento e esta ficando com uma cara otima !

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Meire Pedral em 25/04/2013

Perfeito esse frango xadrez....uiii

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Emanuelle Pereira de Souza em 24/04/2013

parece ficar bom vou tentar fazer

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