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Receita enviada por:

Priscila Santana
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Frango xadrez

Receita enviada por Priscila Santana

40min

6 porções

157 opiniões (opine)

Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas médias cortadas em cubos
2 dentes de alho esmagados
500g de file de frango sem pele cortado em cubos
Sal à gosto
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
1/4 de xícara de molho shoyu
1 colher de sopa de maisena
1/2 xícara de cha de água
2 colheres de sopa de amendoim torrado
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Modo de Preparo

Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
Retire e coloque em um prato
Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
Tire e coloque em outro prato
Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite ate dourar
Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
Mexa bem e junte va mistura de frango
Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
Sirva quente

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Comentários

Maria A M Andrade em 5/11/2009

Frango Xadres
Excelente...

Keila Cristina de Souza Teixeira em 20/10/2009

Excelente!
Prático e muuuuuito gostoso! Inclui brócolis e cenoura na receita, ficou ótimo! Recomendo!

Erica em 19/10/2009

Delicioso!!
Nao tinhamos frango e usamos peru no lugar! Ficou excelente! muito pratica e facil de fazer!! E ficou delicioso!

Mirleide Figueiredo em 5/10/2009

PERFEITO!!!
Nossa...fiz a receita e ficou excelente, segui exatamente o que dizia e deu tudo certo. Ah! ia até postar foto (porque ficou bonito!!!)...mas, não deu minhas visitas comeram antes..srs :)

Vanessa em 16/09/2009

exelente!!!
faço sempre!!!pratico e fácil...se vc naum gostar de alguns ingredientes é só não por e substituir por algo q vc goste...mas eu amo do jeito q ta a receita rs

Jessica V. em 15/09/2009

Muito Bom
Fiz e deu tudo certo! Muito Bom!

Fabini em 2/09/2009

MUITO BOMMMMMM
Adorei, muito gostoso

ROSANA HIPOLITO em 24/08/2009

Maravilhoso!!!
simplesmente maravilhoso, acrescentei brócolis e dobrei o molho do shoyo,ficou muito gostoso

André Bimba em 19/08/2009

Muito bom !!!!!!
Eu vi aqui a receita e de primeira
acertei e todos gostaram...fiz uma modificação acrescentei legumes...com beringela e pedacinhos de cenoura...Parabéns...

abeardo em 11/08/2009

Abelardo
Muito bom mesmo valeu a pena fazer eu e minha esposa ja testamos e aprovamos

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscila Santana através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.