Carne de panela fácil e rápida na panela de pressão

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

12 votos 9 comentários

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Enviada por Juliane Deyse Cagnini
Tempo de preparo 45min
Rendimento 5 porções

2 kg de carne bovina (acém,patinho,músculo,ou aquela que preferir!)
3 tomates
3 cebolas
400 g de bacon
1 repolho médio
500g de vagem(cozida)
2 colheres de massa de tomate
Temperos verdes a gosto
Pimentão a gosto
Alho
Sal a gosto
Caldo de legumes (ou de sua preferência)
Orégano

Modo de Preparo

Tempere a carne a seu gosto, fritando-a na panela de pressão, com um pouco de oléo e alho, misturando o tempero verde e o caldo
Em seguida pique o bacon em tirinhas, ou em pequenos pedaços, e coloque sobre a carne
Forme camadas, com os ingredientes uma camada de carne, uma camada de bacon, uma camada de repolho picado, uma camada de tomate cortado em rodelas, uma camada de vagem (cozida), uma camada de cebola cortada em rodelas
Por fim dissolver as 2 colheres de massa de tomate em 1 copo com água e colocar por cima da carne, juntamente com o orégano
Tampar a panela de pressão e deixar cozinhar por 15 a 20 minutos
Retire da panela e sirva

Informaçães Adicionais

Obs.: O tempero vai do gosto de cada um, assim como o uso do caldo de galinha que temos varias opções, isso faz com que sua receita tenha um gostinho a mais, podendo acrescentar o shoyu, além de outros temperos.

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

lidia maria da cruz lima em 26/02/2013

EXCELENTE

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debora viviane em 3/02/2013

adorei,uma delícia

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Djalma Anacleto em 23/11/2011

Acrescentei mais algumas coisa e fiz com coxão mole mas mesmo assim ficou muito bom

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ROSE CAMPOS em 27/09/2011

OBG PELA RECEITA, AMEI.

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Gisele Matildes em 22/06/2011

Facil e gostosa!

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michele cristina oliveira... em 7/12/2010

parabens adorei sua receita ficou otima

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Italo Lira Molina em 11/10/2010

Todo o dia eu peço ou em mesmo vou fazer!

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vinicius colini em 20/08/2010

adorei sua receita

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Juliane Deyse Cagnini em 24/05/2010

fácil e rápida com um gostinho especial!e dq quero mais!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Juliane Deyse Cagnini através desta página.
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