Caldo de mandioca

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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca picada
  • 1 calabresa
  • 100 g de bacon
  • 4 cebolas grandes
  • 2 tabletes de caldo de picanha
  • 1 colher de sal com alho

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon com um pouco de óleo, a calabresa, cebola, o tempero e o caldo de picanha e coloque 2 litros de água e a mandioca
  2. Quando a mandioca estiver cozida apague o fogo e bata tudo no liquidificador e volte tudo para uma panela grande e leve ao fogo e vá raleando até ficar na consistência mais rala
  3. O cheiro verde só e colocado na preferência de cada um

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Comentários

Alexandre em 15/05/2013

um um um delichus mutho bueno esta recieta

5

adorei e ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm maximo essa receita

5
Ariane Cursino em 16/05/2012

vou fazer agora de noite meu marido foi procurar mandioca porque ta dificil de achar mas se ele achar,é so alegria..................

5
Roberta F. Mota em 27/06/2011

Adorei a receita, meu marido foi para a cozinha sozinho e deu super certo. Ah, ele só adicionou um coloral para dar uma corzinha.

4
Renata em 22/07/2010

Simple e boa!

3

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