Molho à bolonhesa
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 1 porções
- Rendimento 1 kg de molho
- 1 cebola ralada
- 1 lata de molho pronto de sua preferência
- A mesma medida de água
- 1/2 kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres de sopa de óleo canola
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
- Junte a carne moída e deixe cozinhar
- Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 15 minutos até ficar cremoso
- Bom apetite
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Cleo Nicodemus em 6/09/2012 Eu acrescentei salsão e hortelã à esta receita e ficou uma delícia!!
Nathália Arantes em 12/03/2012 muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito boa recomendo!!!!
ranieri em 29/09/2011 Adoro molho bolonhesa minha mae tb usa o truque da maizena na agua para ficar cremoso... a unica coisa diferente que eu faco e usar metade da agua recomendada, para compensar uso 3 ou 4 tomates medios picados e fica muuuuito bom! Essa receita rende bastante da pra umas 4 pessoas comerem
Bruno Duarte Martins em 21/09/2011 Adicionei a receita um tomate e meio picado, pitadas de cheiro verde e cebolinha, meio limão e um copo descartavél pequeno de ketchup. Com a dica da maisena fica muito bom, experimentem!
Alexandre Cardoso em 2/03/2011 Acabei de fazer a receita. O molho está quentinho ali na panela. Fiz com a dica da maisena. Adicionei tomate picadinho e umas gotinhas de adoçante para deixar o molho menos ácido. Adorei!
Camila Kato em 18/04/2010 Nossa, uma delícia! Fiz conforme sugestão acima, de colocar maizena. Nota 10!
PATRICIA MARUCHIN em 22/09/2009 gostei mto desse molho é pratico, facil e delicioso, as dicas para colocar maisena melhoraram ainda mais a receita
Sheila em 11/01/2009 fiz a receita e usei uma lata de molho pronto (bolonhesa), 3 folhas de louro e um pouquinho de páprica, também segui a sugestão de acrescentar uma colher de maisena na água. FICOU MARAVILHOSO!
Janaina Paulino em 11/05/2008 Ótima!!! amei. vale a pena gente. façam!!
Samantha Bernsts em 17/08/2007 É uma receita fácil e muito saborosa. Eu acrescento uma lata de creme de leite quando quero fazer uma massa diferente. Fica super gostoso.
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