Carne de panela
Ingredientes
-
Enviada por Leuda M.V.Xavier - Tempo de preparo 50min
- Rendimento 5 porções
- 500 g de coxão mole cortado em bifes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 xícara chá de óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 colher sopa de ajinomoto
- 1 colher sopa de salsinha picada
- 500 ml de água quente
- 1/2 lata de massa de tomate
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 cenoura pequena picada
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem
- Acrescente a carne frite por 5 minutos mexendo bem, depois coloque o aji-no-moto, tomate, pimentão, massa de tomate, cenoura e a seguir acrescente a água orégano
- Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo, misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco
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LICIA RAISSA MELLO DA SILVA em 3/05/2013 eu posso substituir a cenoura por batata?
Dalva M. Scheid em 3/05/2013 Eu fiz e ficou uma delíciaaaaa! :P
Aline Lisboa em 15/04/2013 posso substituir o ajinomoto pelo quê?
Tudo Gostoso em 15/04/2013 apenas descarte, ajinomoto é glutamato monosódico.
Roger Junior em 13/04/2013 Adorei :D
Domício Medeiros em 11/04/2013 Esse óleo todo é para tomar banho? De início eu achei muito, mas confiei na receita e segui. Quando terminei de cozinhar, meu caldo era o óleo todo. meia xícara de chá são 125 ml, é muito óleo.
Letycia Silva em 25/04/2013 KKKKKKK Verdade. O óleo é só para a carne não grudar no fundo. Brasileiro precisa aprender a diminuir o consumo de óleo
Crisney Souza Dias em 10/04/2013 Muito boa a receita e muito fácil. Eu não sei cozinhar e consegui fazer sem problemas. Minha mulher só achou que eu exagerei no sal porque eu coloquei por minha conta, mas ficou bom.
alfa santos de jesus em 10/04/2013 é realmente uma delícia! fiz e amei, acrescentei quiabo,e batata. divino fiz hoje, e realmente é deliciosa. acrescentei quiabo e batata amei.
Cassia Mineirinha em 8/04/2013 muito gostosas essa receitas agora eu faço só daqui hummm delicia...
Luciano C. Rêgo dos Santos em 28/03/2013 Sem comentários...
Everton Medrado em 27/03/2013 muito gostasa essa receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
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