Bolo dois amores (queijo com goiabada)
Ingredientes
-
Enviada por Dani - Tempo de preparo 45min
- Rendimento 10 porções
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 5 gemas peneiradas
- 1 xícara de queijo minas ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 claras em neve
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 150 g de goiabada cortada em cubinhos passados pela farinha de trigo
- Queijo ralado a gosto
- 150 g de goiabada
- 1/4 xícara de água
- 1/2 cálice de vinho do porto (opcional)
- 100 g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Bolo
- Bata o açúcar com a margarina até ficar fofo
- Adicione as gemas e o queijo
- Alternadamente adicione a farinha e o leite
- Incorpore as claras em neve e o fermento com delicadeza
- Disponha em forma untada e enfarinhada
- Jogue os cubinhos de goiabada sobre a massa, polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio por cercade 40 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo
- Corte a goiabada em cubinhos, adicione a água e o vinho e leve ao fogo até derreter
- Aplique frio
- Polvilhe o queijo ralado
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Comentários
Priscila Torres em 4/04/2013 bolo muito gostoso, vale a pena fazer!!!
cecilia em 1/10/2012 muito bom fiz no final de semana as visitas amaram todos que comeram quizeram a receita
JANAINA SILVA em 2/09/2012 adorei!!!
CLAURIDETE SANTOS em 17/08/2012 Bolo Maravilhoso!!!! Aprovadissímo!!!!
Eliane Esther Kátia em 14/08/2012 Gente é uma delicia voces têm que esperementar
miriam santana em 13/08/2012 uma combinação ótima!!!uma delícia!
Priscila Amorim em 11/06/2012 Adoreiii muitooo bom.....
Mauricio Diniz em 11/06/2012 delicioso
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