Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

Cristiane em 14/05/2013

Sou recém-casada e fiz essa receita para p/ o Dia das mães foi a 1ª lasanha que eu fiz e foi sucesso total! Muito fácil e deliciosa! Todos elogiaram!

5

amo lasanha ainda estou fazendo espero que de certo pois ainda estou fazendo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5
edilene em 6/05/2013

muito boa eu fiz e adorei bj

4
biane em 5/05/2013

Fiz hoje essa lasanha ficou muito boa, só dou uma dica não coloque o molho de bolonhesa por ultimo, coloque o presunto e o queijo e o queijo ralado fica melhor ainda, mais eu amei..ficou uma delicia!!! Bom apetite :P

5
Jheniffer Pereira em 1/05/2013

hummmm amo lasanha fiz pela primeira ves e fico otimooo!!!

5

quanto tempo fica uma lasanha no fogo

0
genielly em 28/04/2013

eu amei essa receita so falta testar agora pra ver.

4
Ary Santos em 27/04/2013

Já fiz e adorei. Uma dica, servi assim que tirar do forno, mussarela derretendo é tudooooooo. Obrigado pela receita :)

4
denise em 27/04/2013

estou preparando daki a pouco falo como ficou

3
Rayssa Oliveira em 21/04/2013

Nossa! Ficou uma delíciaaaaaa!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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