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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Leuda M.v.xavier
membro desde 24/04/2006

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Abobrinha com tomates e ervas

Receita enviada por Leuda M.v.xavier
30min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Coloque as abobrinhas em uma panela com água e sal deixe ferver e cozinhar por 3 minutos
  2. Depois de escorridas escorra e coloque em um refratário
  3. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente os tomates, alho, salsinha, tomilho, sal, pimenta-do-reino
  4. Cozinhe até obter uma mistura espessa, depois despeje o creme sobre as abobrinhas salpique queijo ralado e migalhas de pão
  5. Leve ao forno moderado de 20 a 25 minutos
  6. Sirva com bifes
  • Sobre esta receita
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