Pão recheado da Tânia
Ingredientes
-
Enviada por Tania Cione - Tempo de preparo 1h 40min
- Rendimento 0 porções
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 tablete de fermento de pão
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (chá) sal
- 1 copo americano de água morna
- 1 ovo p/ pincelar
- Parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem
- Coloque esse liquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 1/2 kg)
- Deixe descansar até dobrar de volume
- Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole
- Pincele o ovo e polvilhe o parmesão ralado
- Leve ao forno + ou - 180° até obter a cor dourada
- salame com provolone, queijo e presunto, frango com catupiry, etc
- Evite colocar tomate no recheio, pois com o calor azeda muito fácil.
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Daniela Mendes em 16/05/2013 Amei!!! Super recomendo... Parabéns!!!!!!!!!!
Rodrigo Sz em 15/05/2013 Só fiquei com duvida sobre se deveria deixar crescer, uma segunda vez como no pão tradicional? ou assim que rechear já posso assar?
Rute Oliveira Machado em 7/05/2013 Fiz hoje para meu esposo, e nossaaa!!! amamos ele até brincou dizendo que eu tinha comprado na padaria e estava enganando ele rs, mas amei, fácil, prática e rápida essa receita. Parabéns envie 3 fotos dos pães e a receita deu 2 pães n tamanho ideal.aprovadissima
Rute Oliveira Machado em 6/05/2013 Vou fazer agora, aliás a massa está descansando , é normal ela ficar meia dura ? to em dúvida. mas vou arriscar . estou ansiosa demais , espero que eu tenha acertado. eu acrescentei creme de cebola na massa um pouquinho espero que de certo.
Leila Fernandes em 2/05/2013 Tânia acha que a minha vida social vai ficar mais agitada depois deste pão...adoro receitas fáceis e rápidas...faço dois pães para o café e não sobra...amei. bj
Lucia Maia em 21/04/2013 Fiz na máquina de pão! Perfeito! Estou comendo agora. Casquinha crocante e macio por dentro. Assei sem recheio.
Ana Paula de Souza em 19/04/2013 Ficou ótimo!!!! fiz alguma modificações, mas fiou muito bom, esta de parabéns!!!!
Debora em 17/04/2013 vou fazer essa, vou colocar tomate , orégano, milho, queijo presunto e algoq deixe cremoso...como vou consumir tudo no mesmo dia, n tem perigo de azedar :) valeu a receita depois posta a foto ai pra vcs
Rosi em 7/04/2013 Maravilhosa!! Cresceu mto, ficou bonito e fofinho!! Mto boa essa receita!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por Tania Cione através desta página.
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