Bolo de carne moída

Receita enviada por Maria Juana Uccelli

30min

6 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
1/2 kg carne moída
1 cebola picadinha
Cheiro verde
Sal e pimenta
1 tomate
1 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
3 ovos claras em neve
1 colher pó royal
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Modo de Preparo

Pique bem miudinho a cebola, o tomate o cheiro verde
Separe as claras das gemas
Misture a carne e os demais ingredientes (tomate, cebola, gemas, óleo, farinha de trigo, cheiro verde, sal, pimenta e fermento)
Bata as claras em neve e misture levemente à carne
Coloque em forma untada
Leve para assar

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Comentários

Juliane Bubniak em 12/09/2009

Muito Boa
Adorei a receita, só achei que ficou muito oleosa. Da próxima vez farei com 1/2 xíc. de óleo.

Claudia Carvalho em 25/06/2009

Amei!!
Fiz meia receita. Meu marido amou..Qdo estava quase assado coloquei fatias de queijo..so pra derreter...hummmmmmm
the best!! Parabéns

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Sobre esta receita
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