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Saladas, molhos e acompanhamentos

Comunidade Tudo Gostoso

Receita enviada por:

Maria Juana Uccelli
membro desde 3/04/2006

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Molho de gengibre

Receita enviada por Maria Juana Uccelli
30min
10 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Descasque e rale o gengibre
  2. Pique a cebola em pedaços bem miúdos
  3. Refogue-os na manteiga, em fogo médio por aproximadamente 20 minutos
  4. Coe tudo numa peneira fina e passe para outra panela
  5. Junte as gemas, o sal pimenta e mexa bastante, com colher de pau
  6. Deixe em fogo brando por 5 minutos
  7. Esse molho acompanha peixes, frango, verduras ou legumes cozidos
  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Juana Uccelli através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.


Data da próxima premiação:
31/08/2009

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