Bifes de carne moída

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Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

8 votos 8 comentários

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Enviada por Leuda M.V.Xavier
Tempo de preparo 2h 10min
Rendimento 12 porções

500 g de carne moída
2 dentes de alho bem amassado
Sal, pimenta do reino a gosto
1 ovo batido
4 batatas cozidas e espremidas
2 ovos
2 xícaras de farinha de rosca
Salsa para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque a carne, os ovos e as batatas, alho, sal, pimenta e misture bem
Depois faça os bifes achatando uma bola de carne nas mãos
Passe pelo ovo batido e na farinha de rosca
Frite em óleo quente por 10 minutos e deixe dourar levemente
Decore com salsinha

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Milena Ayub em 3/07/2012

Adoreii a receita ! É bom demais !! No tempero tb coloquei cheiro verde, cebola, mais ou menos 1 colh. de mostarda e 1 envelope de tempero em pó (vermelho). Divinoo !!

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rosana em 20/11/2011

Gostei muito. NO entanto eu preferi colocar um pouco de limão junto a carne antes de fazer os bolinhos. Ele dá um gostinho muito especial. Bom apetite

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ilana em 11/10/2010

Acabei de fazer a receita e esqueci os dentes de alho, ops! mesmo assim ficou uma delicia. x

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marcio roberto em 17/09/2010

muito bom,porém na minhba eu acrescentei umas 40 gramas de bacon picado e meio pimentão picado,questão de gosto más ficou exelente!

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marcio roberto em 17/09/2010

muito bom,na minha eu acrescentei bacon picado e meio pimentão picado...questão de gosto,ficou maravilhoso!

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franciele em 17/09/2009

muito pratico e gostoso.....

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ana maria ribeiro lima em 14/11/2008

Olá, achei sua receita muito interessante, estou ansiosa pra fazer. Só gostaria de saber o tamanho das batatas.Bjs

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CLAUDINEIA MARTINS PEREZ... em 10/07/2006

Essa receita é fácil, saborosa e muito prática.

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