Tomates recheados com creme de ricota temperado
Ingredientes
-
Enviada por Carina Monteiro - Tempo de preparo 20min
- Rendimento 4 porções
- Rápida
- 4 tomates maduros cortados ao meio
- 1 pote de creme de ricota tirolez
- 1 xícara (chá) de cebolinha picadinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Alface e rúcula
Modo de Preparo
- Retire a polpa do tomate (sementes) e arrume-os numa travessa em cima de uma "caminha" de folhas verdes (alface e rúcula)
- Misture o restante dos ingredientes, fazendo uma pastinha
- Recheie as metades de tomates com uma porção generosa do creme
- Regue com mais azeite e sirva
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Comentários
Adriana Soares em 9/01/2013 Eu fiz e meu esposo adorouuuuuuu!!!
anna maria dias alves em 10/09/2012 Saudável , prática e um prato bonito
Raquel e Jeferson em 24/08/2012 estou louca pra fazer esses tomates....
Stéphanie Oliveira em 29/06/2012 Muito gostozo
Fernanda Ferreira em 13/06/2012 Parece ser leve, simples e gostoso... Se ignorarmos a parte do "porção generosa do creme" .. Quem disse q quem faz dieta naum pode comer boa comida ? rsrs Uma boa sugestão seria orégano e/ou pimenta calabresa (para quem gosta de pimenta).
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carina Monteiro Fagiani através desta página.
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