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Pão de ló de leite quente

Por: Maria das Neves Correia

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INGREDIENTES:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 2 xícaras de açúcar peneirada
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Guaraná caçulinha e 2 colheres de sopa de rum para molhar o bolo
  • 1 lata de leite condesado cozida na panela de pressão por 40 minutos para recheiar
  • 500 g de chantily para decorar


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
35min 12 porções
Bolos e tortas doces MODO DE PREPARO:
  1. Bata as claras em neve bem firme.
     
  2. Junte as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e por último o leite fervendo.
     
  3. Coloque em uma assadeira retangular para assar.
     
  4. Assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
     
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:




A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria das Neves Correia através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.



ADriana:
Não cresce muito.
A receita é facil, mas achei que crescesse mais, na verdade ficou bem fino, o que impossibilita de rechea-lo, mas é saborosa e para um lanche da tarde cai bem, para não perder a receita molhei com suco de laranja e ficou bem gostoso!
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