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Bolos e tortas doces

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Receita enviada por:

Maria Juana Uccelli
membro desde 3/04/2006

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Bolo romeu e julieta

Receita enviada por Maria Juana Uccelli
30min
10 porções
2 opiniões (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Bater na batedeira o açúcar e manteiga até ficar branco, mais ou menos 10 minutos
  2. Acrescentar na batedeira alternadamente os ovos, a farinha e o leite
  3. Colocar o pó Royal e mexer
  4. Colocar essa massa numa forma redonda, mais ou menos 25 cm, untada e polvilhada
  5. Jogar por cima pedacinhos de goiabada envoltos em farinha, o leite condensado, o queijo ralado e o coco ralado
  6. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos
  7. Tirar o papel alumínio e deixar no forno até corar
Izabel C.Hamilko Frizzo em 25/09/2009

É gostosa, porém tem muito queijo ralado!
O bolo ficou gostoso e bem douradinho. O único porém é que o gosto do queijo parmesão fica muuuito acentuado e salgado demais. Sugiro que seja diminuído a porção de queijo ralado. Vou fazer de novo, mas só com 1/4 ou um pouco menos de queijo. Fiz numa fôrma retangular de 40cm por 28cm e ficou ótimo, pois a massa não cresce muito.
Sul Ellen em 27/02/2007

Tudo de bom !
Essa receita é extremamente maravilhosa...
Amo esse bolo e sempre q tenho tempo faço em casa...
Divino!

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  • Sobre esta receita
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