Lasanha de carne e molho branco

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Ingredientes

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha
Molho vermelho:
  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo
Molho branco:
  • 1/2 l de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 colher de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Molho vermelho:
  1. Tempere a carne moída a seu gosto, refogue a cebola no óleo e junte a carne, cozinhe a carne, acrescente o molho de tomate, o cheiro verde e deixe apurar
Molho branco:
  1. Refogue a cebola picada na margarina com uma pitada de pimenta do reino, acrescente o leite e coloque o sal, mexa e não deixe ferver
  2. Dissolva o amido de milho em um pouquinho de água e junte na panela, quando o molho começar a engrossar apague o fogo e misture a caixinha de creme de leite
Montagem:
  1. No fundo do refratário espalhe um pouco do molho que preferir, coloque a massa fresca, o molho vermelho, o molho branco, fatias de queijo mussarela e novamente a massa fresca
  2. Iniciando outra camada até que os recheios terminem e a lasanha esteja coberta pela mussarela
  3. Leve ao forno até que o queijo derreta e a massa esteja cozida

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Comentários

Andreza Conceição em 24/04/2013

A minha família toda adorou,uma delícia.

5
Aline Lisboa em 14/04/2013

Ficou deliciosa, comi até o último pedaço.

5

RECEITA MUITO FACIL DE FAZER E MUITO BOA, EU E MINHA FAMILIA ADORAMOS ...

5
juliana em 6/01/2013

acabei de fazer todos amaram bjs

5

Excelente JU, todas as vezes que faço tua receita, minha família e amigos só deixam o refratário. Fiz nesse Natal e estou agora fazendo para a virada de Ano. EXCELENTE 2013 para você e sua família!!!!

5

FIZ E FICOU UMA DELICIAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5
Gleryston Silva em 27/12/2012

como é essa massa fresca? podem me explicar por favor..

5
kathrein em 2/12/2012

fiz hoje,mas fiz com presunto também e ficou uma delicia todo mundo adorou

4
Silvia Ferreira em 22/11/2012

adorei muito mesmo ficou nota 10

5
Valéria em 18/10/2012

Tudo de bom, fiz hoje e ficou maravilhosso...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Juliana através desta página.
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